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本 > コミック > 青年（中高年） > 日本文芸社ニチブンＣ
出版社名：日本文芸社
出版年月：2022年12月
ISBN：978-4-537-14585-4
１８６Ｐ　１９ｃｍ
江戸前の旬　１１６/ＮＩＣＨＩＢＵＮ　ＣＯＭＩＣＳ
九十九森／著　さとう輝／著
 
組合員価格 税込 713円
(通常価格 税込 792円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：鱒之介の弟子になり、日々江戸前寿司の修行に励む、旬の一人娘・みどり。成長著しく小学生にして一端の寿司職人のよう。旬の弟子・和彦は夏に受けたふぐ調理師免許の合格発表に心臓が高鳴る。そして、北海道の最南端、津軽海峡と日本海が織りなす豊饒の海・松前編スタート！
内容紹介：鱒之介の弟子になり、日々江戸前寿司の修行に励む、旬の一人娘・みどり。成長著しく小学生にして一端の寿司職人のよう。旬の弟子・和彦は夏に受けたふぐ調理師免許の合格発表に心臓が高鳴る。そして、北海道の最南端、津軽海峡と日本海が織りなす豊饒の海・松前編スタート！

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