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出版社名：ブックマン社
出版年月：2002年3月
ISBN：978-4-89308-426-2
９５Ｐ　２１ｃｍ

ふたりで食べたいヘルシーごはん

上村泰子／著

組合員価格税込 1,188円
(通常価格税込 1,320円)
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スペイン風オムレツ、ほたての豆鼓蒸し、蒲焼きのワイン煮、アボガドとチーズのサラダ、ししとうのじゃこ炒め、薬味冷やっこ・・・かんたん！わかりやすい！レシピで誰でもおいしく作れる８６品！

内容紹介・もくじなど

かんたん！かんたん！わかりやすいレシピでだれでもおいしく作れる８６品。
もくじ情報：豚肉のソテー、イタリア風；スパゲッティ・パセリ；玉ねぎとベーコンのスープ；豚肉のヒラヒラカツ；じゃがいもと絹さやの煮ころがし；レタスとほうれん草のサラダ；鶏肉のにんにく焼き；グレープフルーツのサラダ；豆のスープ；牛肉のコロコロステーキ〔ほか〕

著者プロフィール

上村　泰子(カミムラ　ヤスコ)
料理研究家・栄養士。女子栄養短期大学卒業。薬膳料理や健康を考えた手軽でおいしい料理を作り出すほか、企業、レストランのメニュー開発など幅広く食に関する仕事を手がける。（株）フード・アイ主宰。テレビや新聞・雑誌、講演などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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