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出版社名:ソニー・マガジンズ
出版年月:2008年3月
ISBN:978-4-7897-3252-9
127P 21cm
シングルモルト「超」入門 ビギナーのためのガイドブック
土屋守/著 スコッチ文化研究所/編集
組合員価格 税込 1,584
(通常価格 税込 1,760円)
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ウィスキー評論の第一人者による初の超ビギナー向けシングルモルト入門書。
ウィスキー評論の第一人者による初の超ビギナー向けシングルモルト入門書。
内容紹介・もくじなど
世界が認めたウイスキー評論家、土屋守が書き下ろす初の入門書。最初に飲んでほしいボトルから全50蒸留所の紹介、歴史や製造、テイスティングの手順まで、シングルモルトの魅力がぎっしりと詰まった待望のシングルモルト読本。
もくじ情報:第1章 飲む愉しみを知る(まずはこの3本から;フローラル、スイート、マイルドなモルト ほか);第2章 飲む愉しみを広げる(ラベルを読み解く;テイスティングに挑戦 ほか);第3章 蒸留所を訪ねる(スペイサイド;ハイランド ほか);第4章 シングルモルトを知る(ウイスキーとは?;ウイスキー小史 ほか)
世界が認めたウイスキー評論家、土屋守が書き下ろす初の入門書。最初に飲んでほしいボトルから全50蒸留所の紹介、歴史や製造、テイスティングの手順まで、シングルモルトの魅力がぎっしりと詰まった待望のシングルモルト読本。
もくじ情報:第1章 飲む愉しみを知る(まずはこの3本から;フローラル、スイート、マイルドなモルト ほか);第2章 飲む愉しみを広げる(ラベルを読み解く;テイスティングに挑戦 ほか);第3章 蒸留所を訪ねる(スペイサイド;ハイランド ほか);第4章 シングルモルトを知る(ウイスキーとは?;ウイスキー小史 ほか)
著者プロフィール
土屋 守(ツチヤ マモル)
1954年新潟県生まれ。学習院大学卒。ウイスキー評論家。週刊誌記者を経て1987年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わり、帰国後、執筆活動に入る。1998年、「世界のウイスキー・ライター5人」に選ばれる。2001年にスコッチ文化研究所を設立し、その代表に。2005年からは『THE Whisky World』の編集長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
土屋 守(ツチヤ マモル)
1954年新潟県生まれ。学習院大学卒。ウイスキー評論家。週刊誌記者を経て1987年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わり、帰国後、執筆活動に入る。1998年、「世界のウイスキー・ライター5人」に選ばれる。2001年にスコッチ文化研究所を設立し、その代表に。2005年からは『THE Whisky World』の編集長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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