| 出版社名：女子栄養大学出版部 |
| 出版年月：2009年7月 |
| ISBN：978-4-7895-1852-9 |
| １４９Ｐ ２６ｃｍ |
|
|
腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質５０ｇ/腎臓を守る食事シリーズ ２
宮本佳代子／監修 佐藤敏子／栄養指導・献立 茂木さつき／献立 荒川由起子／献立 手塚洋子／献立 田部井薫／病態解説 今井久美子／調理
|
組合員価格 税込 1,980円
(通常価格 税込 2,200円)
割引率 10%
|
|
お取り寄せ
|
|
|
お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
|
|
もくじ情報：１ デイリーメニュー；２ 特別な日のメニュー（外食する日のメニュー（牛丼など；スパゲティなど）；中食をとる日のメニュー（さるそばなど）；１泊旅行のメニュー；お正月のメニュー；お祝いの日のメニュー）；３ 透析ライフの食事アドバイス（食事療法の意義と血液検査の読み方；食事療法のポイント；外食・中食とのおつきあい；透析ライフの食事Ｑ＆Ａ；ＣＡＰＤ患者さんに向けて）
もくじ情報：１ デイリーメニュー；２ 特別な日のメニュー（外食する日のメニュー（牛丼など；スパゲティなど）；中食をとる日のメニュー（さるそばなど）；１泊旅行のメニュー；お正月のメニュー；お祝いの日のメニュー）；３ 透析ライフの食事アドバイス（食事療法の意義と血液検査の読み方；食事療法のポイント；外食・中食とのおつきあい；透析ライフの食事Ｑ＆Ａ；ＣＡＰＤ患者さんに向けて）
管理栄養士。自治医科大学附属病院栄養部栄養室長をへて、２００９年４月より千葉県立保健医療大学栄養学科准教授。１９７６年女子栄養大学大学院修士課程修了。日本病態栄養学会、日本公衆衛生学会などの評議員を務める
管理栄養士。自治医科大学附属病院栄養部栄養室長をへて、２００９年４月より千葉県立保健医療大学栄養学科准教授。１９７６年女子栄養大学大学院修士課程修了。日本病態栄養学会、日本公衆衛生学会などの評議員を務める