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出版社名：主婦と生活社
出版年月：2015年11月
ISBN：978-4-391-14687-5
１５７Ｐ　２１ｃｍ
ひでこさんのたからもの。　「あしたも、こはるびより。」のそれから。
つばた英子／著　つばたしゅういち／著
 
組合員価格 税込 1,463円
(通常価格 税込 1,540円)
割引率 5%
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愛知県のニュータウンではる、なつ、あき、ふゆ。キッチンガーデンで野菜と果実を育て、換気扇もなくお湯の出ない小さな台所で、本物の味がつまった食事を作る。時間が「おいしい」を作るを信条に、畑も料理も気長に気長に根気よく。ていねいに向き合ってきた、８７歳と９０歳のものがたり。前作「あしたも、こはるびより。」から４年、今回は、次世代に残したい味覚の記憶を綴りました。─以下目次より抜粋─　英子さんとしゅういちさん／明日へつなぐ食事／季節の味を貯める知恵／なんでも自分流／キッチンガーデンに寄り添って／はなこさんへ伝えたい味／おばあちゃんの出番／ねえやの靴下／しゅうちいさんは身の丈以上、英子さんは何もない
愛知県のニュータウンではる、なつ、あき、ふゆ。キッチンガーデンで野菜と果実を育て、換気扇もなくお湯の出ない小さな台所で、本物の味がつまった食事を作る。時間が「おいしい」を作るを信条に、畑も料理も気長に気長に根気よく。ていねいに向き合ってきた、８７歳と９０歳のものがたり。前作「あしたも、こはるびより。」から４年、今回は、次世代に残したい味覚の記憶を綴りました。─以下目次より抜粋─　英子さんとしゅういちさん／明日へつなぐ食事／季節の味を貯める知恵／なんでも自分流／キッチンガーデンに寄り添って／はなこさんへ伝えたい味／おばあちゃんの出番／ねえやの靴下／しゅうちいさんは身の丈以上、英子さんは何もない
内容紹介・もくじなど
８７歳と９０歳の菜園生活第２弾！伝えたい味覚の記録です。愛知県のニュータウンで、はる、なつ、あき、ふゆ、キッチンガーデンで野菜を育て、換気扇のない台所でほんものの味がつまった料理を作る。お金よりも大切なことを知っている、ばぁばとじぃじの物語。
もくじ情報：英子さんとしゅういちさん；あしたにつなぐ食事；キッチンガーデンに寄り添って；はなこさんへ伝えたい味；おばあちゃんの出番；ねえやの靴下；しゅういちさんは身の丈以上英子さんは何も持っていない；季節の味を貯める知恵；なんでも自分流
８７歳と９０歳の菜園生活第２弾！伝えたい味覚の記録です。愛知県のニュータウンで、はる、なつ、あき、ふゆ、キッチンガーデンで野菜を育て、換気扇のない台所でほんものの味がつまった料理を作る。お金よりも大切なことを知っている、ばぁばとじぃじの物語。
もくじ情報：英子さんとしゅういちさん；あしたにつなぐ食事；キッチンガーデンに寄り添って；はなこさんへ伝えたい味；おばあちゃんの出番；ねえやの靴下；しゅういちさんは身の丈以上英子さんは何も持っていない；季節の味を貯める知恵；なんでも自分流
著者プロフィール
つばた　英子(ツバタ　ヒデコ)
１９２８年生まれ。キッチンガーデナーとして、大地に根ざしたていねいな暮らしを実践中
つばた　英子(ツバタ　ヒデコ)
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