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本 > 生活 > しつけ子育て > 離乳食
出版社名：大泉書店
出版年月：2016年4月
ISBN：978-4-278-03655-8
１２８Ｐ　２６ｃｍ
フリージング幼児食　１週間分作りおき！　１歳半～５歳
川口由美子／監修　ほりえさちこ／料理
 
組合員価格 税込 1,188円
(通常価格 税込 1,320円)
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内容紹介・もくじなど
いそがしいママ＆パパの強い味方！週末作って平日おいしい安心安全の自家製冷凍食品が全１４２レシピ！
もくじ情報：１　フリージングの基本（フリージングの基本とコツ；基本のフリージングストック　ほか）；２　１歳半～２歳のフリージング幼児食（１歳半～２歳の成長と栄養；Ｃａｓｅ１　ほか）；３　３歳～５歳のフリージング幼児食（３歳～５歳の成長と栄養；Ｃａｓｅ１　ほか）；４　いざというときのお助けレシピ（おべんとうアイデア；ワンプレートメニュー　ほか）
いそがしいママ＆パパの強い味方！週末作って平日おいしい安心安全の自家製冷凍食品が全１４２レシピ！
もくじ情報：１　フリージングの基本（フリージングの基本とコツ；基本のフリージングストック　ほか）；２　１歳半～２歳のフリージング幼児食（１歳半～２歳の成長と栄養；Ｃａｓｅ１　ほか）；３　３歳～５歳のフリージング幼児食（３歳～５歳の成長と栄養；Ｃａｓｅ１　ほか）；４　いざというときのお助けレシピ（おべんとうアイデア；ワンプレートメニュー　ほか）
著者プロフィール
川口　由美子(カワグチ　ユミコ)
管理栄養士。女児（中学１年生）、男児（小学１年生）の母。女子栄養大学に通う傍ら、離乳食レストラン店員を経験。女子栄養大学在学中に、小児栄養学研究室にて小児の体格と離乳食の変遷を研究。卒業後、育児関連会社でベビーフードの開発、育児アドバイスに携わった後、２０００年独立。ウェブ、雑誌で幼児食レシピやコラムを執筆のほか、テレビや書籍の栄養監修を行う
川口　由美子(カワグチ　ユミコ)
管理栄養士。女児（中学１年生）、男児（小学１年生）の母。女子栄養大学に通う傍ら、離乳食レストラン店員を経験。女子栄養大学在学中に、小児栄養学研究室にて小児の体格と離乳食の変遷を研究。卒業後、育児関連会社でベビーフードの開発、育児アドバイスに携わった後、２０００年独立。ウェブ、雑誌で幼児食レシピやコラムを執筆のほか、テレビや書籍の栄養監修を行う

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