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出版社名：海文堂出版
出版年月：2016年11月
ISBN：978-4-303-63439-1
１５９Ｐ　２１ｃｍ

飾り毛布花毛布新３８選　あたたかい日本のおもてなし

上杉恵美／著　吉田孝志／著　森本泰行／著

組合員価格税込 1,782円
(通常価格税込 1,980円)
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内容紹介・もくじなど

日本船独自のおもてなし飾り毛布・花毛布を現役船員や元船員が３８種類の作品と折り方を紹介。
もくじ情報：飾り毛布・花毛布の歴史；飾り毛布・花毛布の種類；毛布コレクション；飾り毛布・花毛布の作品集（３８作品）；飾り毛布・花毛布の折り方；会社と折り手紹介；海外クルーズ客船のおもてなし；継承の取り組み；飾り毛布・花毛布の展示船紹介；折り方ページ　作品と折り手一覧〔ほか〕

著者プロフィール

上杉　恵美(ウエスギ　メグミ)
１９６０年千葉県生まれ。学習院大学人文科学科イギリス文学専攻博士前期課程修了。明海大学ホスピタリティ・ツーリズム学部教授。「客船のホスピタリティ」に関する資料収集のため訪れた博物館で飾り毛布に出会い、以来、飾り毛布に関する調査研究活動を始める。２００９年７月から大学ゼミで「飾り毛布実習」を行い、飾り毛布を通して学生たちに日本独自のおもてなしを学ぶ場と船への関心を抱く機会を提供している

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