もくじ情報：第１章　粒子・粉体工学のとらえ方；第２章　粒子および粉体の基礎物性（単一粒子の物性；粒子集合体の特性）；第３章　粉体の生成（粒子の生成機構；粒子集合体の生成および調製）；第４章　場の中での粒子と粉体の挙動（場の中での粒子の挙動；場を使った分離・分級操作）；第５章　粉体の力学（粒子間に働く力；粒子集合体の力学）

椿　淳一郎(ツバキ　ジュンイチロウ)
名古屋大学名誉教授、こな椿ラボ主宰。教授。１９４７年生。山形大学工学部化学工学科卒業後、修士、博士、助手時代を名古屋大学で過ごし、主に粒子形状、粉体物性の研究を行う。米国シラキュース大学で集塵を研究し、帰国後に助教授に昇進。１９８７年にファインセラミックスセンター（ＪＦＣＣ）に移りセラミックス標準化事業を立ち上げる。１９９４年に名古屋大学に戻り、セラミック成形プロセス、スラリー評価および制御技術を主に研究。２０１２年定年退職