理工系１、２年生向けにまとめた一般教養レベルの化学の教科書。高校で化学を学んでいない学生も興味をもって化学を体系的に理解できるようなテーマを選び、現代社会における化学の役割や、化学の基本的概念・考え方が身につくよう解説。まず、生命、環境から先端材料まで、あらゆるものが化学の対象であることを身近な例から紹介。その後、単位の話、原子の構造、化学結合、さまざまな物質の性質、無機化合物と有機化合物、高分子材料、生物の化学、環境の化学等について、基礎的事項を中心にわかりやすく解説。最後に、犯罪捜査の例を挙げながら、鑑定・分析化学について述べる。
もくじ情報：化学で用いる数―単位と測定値；原子の構造と性質；化学結合と分子の構造；気体の特性；液体および溶液の性質；酸・塩基と化学平衡；酸化還元反応と化学反応の速さ；無機化合物；有機化学と有機材料；エネルギーとエントロピー；身の回りを豊かにする材料；生物の化学；環境と化学；社会を支え監視する鑑定・分析化学

田島　正弘(タジマ　マサヒロ)
１９７６年東京都立大学大学院工学研究科修士課程修了。東洋大学理工学部応用化学科教授。博士（工学）