もくじ情報：序章　人工細胞：科学界へデビュー―国際誌掲載まで４年の挑戦；第１章　人工細胞―ホヤが作る？その正体は；第２章　人工細胞は、卵（卵白）で形成される―その仕組みを解く；第３章　人工細胞研究の新展開―ＤＮＡ冠細胞の発見；第４章　ＤＮＡ冠細胞を作る；第５章　なぞが解けた―答えは、簡単；第６章　人工細胞―産業への応用の新展開；第７章　人工細胞（ＤＮＡ冠細胞）―いかに科学に貢献するか　増殖機構からの展望；第８章　世界の舞台へ―国際学会で講演できるか；終章　現役続行―その対策

猪岡　尚志(イノオカ　ショウシ)
日本応用細胞生物学会会長、ＮＰＯ法人日本科学士協会理事長、日本応用食材科学研究所代表、（株）佐幸産業（専務）、その他（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）