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出版社名:晃洋書房
出版年月:2019年7月
ISBN:978-4-7710-3214-9
212P 21cm
食関連産業の経済分析
本田豊/著
組合員価格 税込 2,772
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内容紹介・もくじなど
インバウンド向け飲食サービスの充実や日本食文化の海外展開で、食関連産業は本当に活性化できるか?経済分析力で食関連産業の現状と未来を解明。
もくじ情報:第1章 国民所得の概念;第2章 国民所得決定の基礎理論;第3章 貨幣市場と利子率の決定;第4章 IS‐LM分析;第5章 SNAでみる戦後日本経済の歩み;第6章 産業連関分析の基礎;第7章 食関連産業の現状分析;第8章 食関連産業と家計最終消費支出の構造分析;第9章 2030年の食関連産業
インバウンド向け飲食サービスの充実や日本食文化の海外展開で、食関連産業は本当に活性化できるか?経済分析力で食関連産業の現状と未来を解明。
もくじ情報:第1章 国民所得の概念;第2章 国民所得決定の基礎理論;第3章 貨幣市場と利子率の決定;第4章 IS‐LM分析;第5章 SNAでみる戦後日本経済の歩み;第6章 産業連関分析の基礎;第7章 食関連産業の現状分析;第8章 食関連産業と家計最終消費支出の構造分析;第9章 2030年の食関連産業
著者プロフィール
本田 豊(ホンダ ユタカ)
1951年熊本県生まれ。1981年神戸商科大学大学院経済学研究科博士課程修了、経済学博士。現在、立命館大学食マネジメント学部特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本田 豊(ホンダ ユタカ)
1951年熊本県生まれ。1981年神戸商科大学大学院経済学研究科博士課程修了、経済学博士。現在、立命館大学食マネジメント学部特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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