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出版社名:全国社会福祉協議会
出版年月:2019年9月
ISBN:978-4-7935-1311-4
227P 26cm
最新保育士養成講座 第8巻/子どもの食と栄養
『最新保育士養成講座』総括編纂委員会/編
組合員価格 税込 1,986
(通常価格 税込 2,090円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:序章 保育における「子どもの食と栄養」;第1章 子どもの健康と食生活の意義;第2章 栄養に関する基本的知識;第3章 子どもの発育・発達と食生活;第4章 食育の基本と内容;第5章 家庭や児童福祉施設における食事と栄養;第6章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養
もくじ情報:序章 保育における「子どもの食と栄養」;第1章 子どもの健康と食生活の意義;第2章 栄養に関する基本的知識;第3章 子どもの発育・発達と食生活;第4章 食育の基本と内容;第5章 家庭や児童福祉施設における食事と栄養;第6章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養

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