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出版社名：きずな出版
出版年月：2019年12月
ISBN：978-4-86663-095-3
２９６，１４Ｐ　１９ｃｍ

まさか！の高脂質食ダイエット　本当にやせる「糖質制限２．０」

グラント・ピーターセン／著　金森重樹／監訳　石黒千秋／訳

組合員価格税込 1,777円
(通常価格税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど

科学に裏付けられた本当に正しい食事と運動のすべて。
もくじ情報：１　なぜ糖質を断ち、脂質を摂るべきなのか；２　食べてもいいもの、食べてはいけないもの；３　本当に効果がある運動のやり方；４　ケトルベルで体の脂肪を燃やせ！；５　病気を防ぐために知るべき体の仕組み；６　食習慣を変えるための思考と行動；付録１　脂質たっぷりレシピ集；付録２　もっと知りたいあなたへのデータベース

著者プロフィール

ピーターセン，グラント(ピーターセン，グラント)
サンフランシスコの自転車メーカー、リーベンデール（Ｒｉｖｅｎｄｅｌｌ）の設立者。元・米ブリヂストン社のマーケティングディレクター。ライターとしても活動し、『Ｂｉｃｙｃｌｉｎｇ』『Ｏｕｔｓｉｄｅ』『Ｍｅｎ’ｓ　Ｊｏｕｒｎａｌ』など、多くのメジャーなアウトドア雑誌／自転車雑誌に寄稿している