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料理エッセイ
出版社名:日経BP
出版年月:2022年10月
ISBN:978-4-296-20030-6
183P 21cm
この人と、一緒にいるって決めたなら タサン志麻&ロマン、私たちの場合
タサン志麻/著 タサン・ロマン/著
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(通常価格 税込 1,760円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:“伝説の家政婦”志麻さんと夫・ロマンさんが語る「心地いい夫婦のかたち」「沸騰ワード10」(日本テレビ系)、「プロフェッショナル 仕事の流儀」(NHK)などに定期的に登場し、「冷蔵庫にある食材で3時間で10品以上の極上料理を作る」という料理テクニックが評判のタサン志麻さんが、主夫として志麻さんを支えるフランス人の夫・ロマンさんとともに初めて語り下ろす、夫婦と家族関係についてのエッセイ本。2人の思い出にまつわるレシピや、志麻さんのキャリアヒストリーも収録。志麻さんファンはもちろん、志麻さんを知らなくても、「大切な人とのパートナーシップ」に関心のあるすべての人の心に響く1冊です。
内容紹介:“伝説の家政婦”志麻さんと夫・ロマンさんが語る「心地いい夫婦のかたち」「沸騰ワード10」(日本テレビ系)、「プロフェッショナル 仕事の流儀」(NHK)などに定期的に登場し、「冷蔵庫にある食材で3時間で10品以上の極上料理を作る」という料理テクニックが評判のタサン志麻さんが、主夫として志麻さんを支えるフランス人の夫・ロマンさんとともに初めて語り下ろす、夫婦と家族関係についてのエッセイ本。2人の思い出にまつわるレシピや、志麻さんのキャリアヒストリーも収録。志麻さんファンはもちろん、志麻さんを知らなくても、「大切な人とのパートナーシップ」に関心のあるすべての人の心に響く1冊です。
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