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ワイン
出版社名:NHK出版
出版年月:2022年10月
ISBN:978-4-14-081918-0
271P 19cm
本間チョースケ超厳選。飲むべきイタリアワイン103本!
本間チョースケ/著
組合員価格 税込
1,485
円
(通常価格 税込 1,650円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:「どのワイナリー? どの銘柄? どの品種?」多様な故に複雑なイタリアワインの中から、お気に入りのワインが見つかる究極のワインガイド。イタリア全20州の名品ワインを網羅したファン必携の書。「イタリアワインの今を知る6つのトピックス」などイタリアワインへの愛を熱く語る。
「どのワイナリー?その銘柄?どの品種?」お気に入りのワインが見つかる究極のガイド。大ヒットワイン漫画『神の雫』に登場イタリア長介のモデルとなった著者が熱く語る。イタリアワインを知り尽くした著者がイタリア全土の名品を網羅したワイン探しの羅針盤。
もくじ情報:現代イタリアワイン史における2大レヴォリューション;イタリアワイン…(
続く
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内容紹介:「どのワイナリー? どの銘柄? どの品種?」多様な故に複雑なイタリアワインの中から、お気に入りのワインが見つかる究極のワインガイド。イタリア全20州の名品ワインを網羅したファン必携の書。「イタリアワインの今を知る6つのトピックス」などイタリアワインへの愛を熱く語る。
「どのワイナリー?その銘柄?どの品種?」お気に入りのワインが見つかる究極のガイド。大ヒットワイン漫画『神の雫』に登場イタリア長介のモデルとなった著者が熱く語る。イタリアワインを知り尽くした著者がイタリア全土の名品を網羅したワイン探しの羅針盤。
もくじ情報:現代イタリアワイン史における2大レヴォリューション;イタリアワインの今を知る 6つのトピックス;第1章 イタリア北西部;第2章 イタリア北東部;第3章 イタリア中部;第4章 イタリア南部;第5章 イタリア離島部;忘れえぬマリアージュ
著者プロフィール
本間 チョースケ(ホンマ チョースケ)
シニアソムリエ、文筆家。百貨店勤務の後、ワイン輪入会社に勤務。漫画『神の雫』の登場人物「本間長介」のモデル(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本間 チョースケ(ホンマ チョースケ)
シニアソムリエ、文筆家。百貨店勤務の後、ワイン輪入会社に勤務。漫画『神の雫』の登場人物「本間長介」のモデル(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
「どのワイナリー?その銘柄?どの品種?」お気に入りのワインが見つかる究極のガイド。大ヒットワイン漫画『神の雫』に登場イタリア長介のモデルとなった著者が熱く語る。イタリアワインを知り尽くした著者がイタリア全土の名品を網羅したワイン探しの羅針盤。
もくじ情報:現代イタリアワイン史における2大レヴォリューション;イタリアワイン…(続く)
「どのワイナリー?その銘柄?どの品種?」お気に入りのワインが見つかる究極のガイド。大ヒットワイン漫画『神の雫』に登場イタリア長介のモデルとなった著者が熱く語る。イタリアワインを知り尽くした著者がイタリア全土の名品を網羅したワイン探しの羅針盤。
もくじ情報:現代イタリアワイン史における2大レヴォリューション;イタリアワインの今を知る 6つのトピックス;第1章 イタリア北西部;第2章 イタリア北東部;第3章 イタリア中部;第4章 イタリア南部;第5章 イタリア離島部;忘れえぬマリアージュ