正しい歯のメンテと食養生で、人生１００年楽しむ。咀嚼の心は母心、噛めば命の唾液湧く。
もくじ情報：第１部　健康長寿の秘訣１　歯のメンテナンス（９７％の人が知らない歯の寿命のルール―間違いだらけの歯の治療；なぜ歯周病で歯が抜けるのか？―歯周病をコントロールすれば歯は残る！；虫歯になる原因とセラミックの効果―一度治療した歯を二度と虫歯にしないために）；第２部　健康長寿の秘訣２　食養生（７つのセルフ・ヒーリング；自然に治癒し、気持ちよく生きる秘訣；咀嚼の心は母心　噛めば命の唾液湧く）

中西　保二(ナカニシ　ヤスジ)
１９４８年、広島市生まれ。現在、中西歯科医院理事長。一般社団法人国際歯周内科学研究会会員。歯科医師臨床研修指導医。養心館館長。広島大学医歯薬学部剣道部師範。剣道教士７段（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）