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出版社名：西東社
出版年月：2023年3月
ISBN：978-4-7916-2964-0
２２３Ｐ　２４ｃｍ
農家が教える野菜の収穫・保存・料理　大ボリューム！おいしいレシピ２９５
西東社編集部／編
 
組合員価格 税込 1,485円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！たくさん採れた野菜を、保存・料理して１００％味わいつくす！
もくじ情報：１章　春・夏の野菜（トマト；ナス　ほか）；山菜の保存と活用法（ヨモギ；フキノトウ　ほか）；２章　秋・冬の野菜（カブ；ラディッシュ　ほか）；ハーブの保存と活用法（バジル；ミント　ほか）
収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！たくさん採れた野菜を、保存・料理して１００％味わいつくす！
もくじ情報：１章　春・夏の野菜（トマト；ナス　ほか）；山菜の保存と活用法（ヨモギ；フキノトウ　ほか）；２章　秋・冬の野菜（カブ；ラディッシュ　ほか）；ハーブの保存と活用法（バジル；ミント　ほか）

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