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農学一般
出版社名:筑波書房
出版年月:2023年3月
ISBN:978-4-8119-0646-1
169P 21cm
ゲルトナーホーフ ドイツの移住就農小規模園芸農場
マックス・カール・シュヴァルツ/著 ミヒャエル・ベライテス/編 村田武/訳 河原林孝由基/訳
組合員価格 税込
2,475
円
(通常価格 税込 2,750円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:序章 新たな移住就農運動のために ミヒャエル・ベライテス;1 『実践的移住就農への道』マックス・カール・シュヴァルツ著(1933年)(バイオダイナミック農法の概要;移住就農者の農場の技術的な構造;移住農場の組織体制;移住農場の実際経営への実践的アドバイス);2 『ゲルトナーホーフ 優れた農民と園芸家のための移住就農の目標』マックス・カール・シュヴァルツ著(1946年)(ゲルトナーホーフの本質―その立地と担い手;果実や野菜の集約栽培にとっての自然条件―気候、水、土壌;施肥‐都市廃棄物の処理―混合栽培;ゲルトナーホーフの特徴とその施設―経営規模、気候条件と家畜飼育 ほか)
もくじ情報:序章 新たな移住就農運動のために ミヒャエル・ベライテス;1 『実践的移住就農への道』マックス・カール・シュヴァルツ著(1933年)(バイオダイナミック農法の概要;移住就農者の農場の技術的な構造;移住農場の組織体制;移住農場の実際経営への実践的アドバイス);2 『ゲルトナーホーフ 優れた農民と園芸家のための移住就農の目標』マックス・カール・シュヴァルツ著(1946年)(ゲルトナーホーフの本質―その立地と担い手;果実や野菜の集約栽培にとっての自然条件―気候、水、土壌;施肥‐都市廃棄物の処理―混合栽培;ゲルトナーホーフの特徴とその施設―経営規模、気候条件と家畜飼育 ほか)
著者プロフィール
村田 武(ムラタ タケシ)
1942年 福岡県北九州市生まれ。金沢大学・九州大学名誉教授。京都大学博士(経済学)・北海道大学博士(農学)
村田 武(ムラタ タケシ)
1942年 福岡県北九州市生まれ。金沢大学・九州大学名誉教授。京都大学博士(経済学)・北海道大学博士(農学)
1942年 福岡県北九州市生まれ。金沢大学・九州大学名誉教授。京都大学博士(経済学)・北海道大学博士(農学)
1942年 福岡県北九州市生まれ。金沢大学・九州大学名誉教授。京都大学博士(経済学)・北海道大学博士(農学)