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出版社名：左右社
出版年月：2023年4月
ISBN：978-4-86528-362-4
１０９Ｐ　２１ｃｍ
今井真実のときめく梅しごと
今井真実／著
 
組合員価格 税込 1,782円
(通常価格 税込 1,980円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もっと気軽に、もっと自由に。１００ｇずつ、保存袋・プラスチック容器でつくれる。定番だけじゃない。スパイス砂糖漬け、梅パクチー、ハーブオイル漬け、梅ダージリン、梅アチャールなど全６０レシピ。
もくじ情報：あたらしい梅しごと（完熟梅のスパイス砂糖漬け；梅ダージリン；梅ピュレ；梅パクチー；梅こうじ　ほか）；やっぱりすごいよ三大梅しごと（今井家の梅干し；基本の梅酒；基本の梅シロップ／はちみつ梅シロップ）
もっと気軽に、もっと自由に。１００ｇずつ、保存袋・プラスチック容器でつくれる。定番だけじゃない。スパイス砂糖漬け、梅パクチー、ハーブオイル漬け、梅ダージリン、梅アチャールなど全６０レシピ。
もくじ情報：あたらしい梅しごと（完熟梅のスパイス砂糖漬け；梅ダージリン；梅ピュレ；梅パクチー；梅こうじ　ほか）；やっぱりすごいよ三大梅しごと（今井家の梅干し；基本の梅酒；基本の梅シロップ／はちみつ梅シロップ）
著者プロフィール
今井　真実(イマイ　マミ)
兵庫県神戸市出身。ｎｏｔｅに綴るレシピやエッセイ、Ｔｗｉｔｔｅｒでの発信が幅広い層の支持を集め、雑誌、ｗｅｂ、企業広告など、多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。長年にわたり梅しごと教室を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
今井　真実(イマイ　マミ)
兵庫県神戸市出身。ｎｏｔｅに綴るレシピやエッセイ、Ｔｗｉｔｔｅｒでの発信が幅広い層の支持を集め、雑誌、ｗｅｂ、企業広告など、多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。長年にわたり梅しごと教室を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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