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料理エッセイ
出版社名：ＫＴＣ中央出版
出版年月：2023年6月
ISBN：978-4-87758-849-6
１９５Ｐ ２１ｃｍ
私的甘もの放談
内田真美／著
組合員価格 税込
1,881
円
(通常価格 税込 2,090円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
わたしたちが甘いものに惹かれる理由。いつものように、いつも以上に。わが家で、または友人宅やお店で。甘いものを挟み、その方の甘いものへの道程、愛する日常菓子、ハレの菓子、印象に残る喫茶など、甘いものについてのお話を伺いました。
もくじ情報：山本祐布子；重信初江；井出恭子；朝吹真理子；福田里香；なかしましほ；平野紗季子；後藤裕一
わたしたちが甘いものに惹かれる理由。いつものように、いつも以上に。わが家で、または友人宅やお店で。甘いものを挟み、その方の甘いものへの道程、愛する日常菓子、ハレの菓子、印象に残る喫茶など、甘いものについてのお話を伺いました。
もくじ情報：山本祐布子；重信初江；井出恭子；朝吹真理子；福田里香；なかしましほ；平野紗季子；後藤裕一
著者プロフィール
内田 真美(ウチダ マミ)
料理研究家。長崎県生まれ。書籍や雑誌、広告など、幅広いシーンでレシピを提案する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内田 真美(ウチダ マミ)
料理研究家。長崎県生まれ。書籍や雑誌、広告など、幅広いシーンでレシピを提案する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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