内容紹介：おうちごはんのよいところは、味つけしなくたっていいという点にある（１月２７日）。刺身は吟味するのが肝心で、あとは切れば完成（８月２１日）。帰宅すると、チョビが甘い声で鳴いていた。待たせてごめん、家で食べたらよかったね（１０月１９日）。母と最後に出かけた店は、この虎屋菓寮だった。とても親切にしてくれた、思い出の場所（１１月１２日）。－－食べることは生きること。うまくいかない日もあるけれど、家族と囲む食卓３６５日。

麻生　要一郎(アソウ　ヨウイチロウ)
茨城県出身。建設会社の３代目として働いたのち、知人に誘われ新島で宿を始める。これを機に料理人の道へ。その後、不思議な縁に導かれて高齢姉妹の養子となる。愛猫・チョビとともに居を東京に移し、ケータリング弁当の仕事を始めると、家庭的な味わいで人気を集める。２０２０年には初の著書『僕の献立　本日もお疲れ様でした』、’２２年には『僕のいたわり飯』（ともに光文社）を出版。現在、雑誌やウェブなど多くの媒体で執筆をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）