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出版社名:農山漁村文化協会
出版年月:2024年1月
ISBN:978-4-540-23142-1
95P 26cm
農家が教えるよもぎづくし よもぎ座布団・よもぎ蒸し・草もち・よもぎ栽培・減農薬
農文協/編
組合員価格 税込 1,485
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
よもぎは古くから「体によい」とされているが、農家の活かし方はじつに多様で、とどまるところを知らない。日々の暮らしや畑仕事に役立つ、農家のよもぎ活用パワー満載の一冊。
もくじ情報:よもぎの魅力;第1章 よもぎの摘み方・下処理;第2章 よもぎで健康に;第3章 よもぎでおいしく;第4章 よもぎで減農薬;第5章 よもぎを育てる
よもぎは古くから「体によい」とされているが、農家の活かし方はじつに多様で、とどまるところを知らない。日々の暮らしや畑仕事に役立つ、農家のよもぎ活用パワー満載の一冊。
もくじ情報:よもぎの魅力;第1章 よもぎの摘み方・下処理;第2章 よもぎで健康に;第3章 よもぎでおいしく;第4章 よもぎで減農薬;第5章 よもぎを育てる

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