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出版社名:三冬社
出版年月:2024年2月
ISBN:978-4-86563-107-4
334P 30cm
食の安全と健康意識データ集 2024
組合員価格 税込 15,466
(通常価格 税込 16,280円)
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内容紹介・もくじなど
健康寿命をいかに延ばすか?食品の安全と健康食品を含む食品の機能に注目した食と健康に関する総合統計集。
もくじ情報:第1章 食の安全;第2章 食中毒・食品衛生;第3章 鳥インフルエンザ・家畜伝染病;第4章 健康;第5章 有機食品・食と栄養;第6章 食と環境問題
健康寿命をいかに延ばすか?食品の安全と健康食品を含む食品の機能に注目した食と健康に関する総合統計集。
もくじ情報:第1章 食の安全;第2章 食中毒・食品衛生;第3章 鳥インフルエンザ・家畜伝染病;第4章 健康;第5章 有機食品・食と栄養;第6章 食と環境問題