内容紹介：毎年の情報更新のために、有資格者さえ頼りにし、飲食店が常備する１冊！《　売上“圧倒的”Ｎｏ１　》のソムリエ試験対策テキスト■　最新情報に大幅改訂、強力増補して今年も登場！《　このテキストには合格できる理由がある　》◆最新の情報・数値で勉強できる　⇒　これこそが合格のカギ！今年も大幅に改訂された最新版「ソムリエ協会教本（２０２４年版、３月発行）」の内容を早くも徹底分析し反映。古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です！◆“受験のプロ”が教えてくれる　⇒　だから選ばれる！合格できる！明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる！－　－　－＊　大幅改訂の２０２４年版「日本ソムリエ協会教本」に早くも対応。最新の情報で作成しています。〈大幅改訂〉「ハンガリー」「ニュージーランド」「日本」「飲料概論」の大量加筆・修正は見逃せません。〈要注目！〉各国地図の追加を含む更新あり。また近年続く細部の更新・詳細化が今年も進んでいます。⇒　最新情報での学習の重要性がより高まっています！…
今年３月発行の『日本ソムリエ教会教本２０２４』を徹底分析し、早くも更新済み。だから、合格できる！だから、一番選ばれている！例年どおり教本は大幅改訂あり。古い情報での勉強は×、年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です！！有資格者さえ頼りにし、飲食店が常備する１冊。
もくじ情報：ワイン概論；フランス概論；Ｃｈａｍｐａｇｎｅ；Ｂｏｒｄｅａｕｘ；Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ；Ｖａｌ　ｄｅ　Ｌｏｉｒｅ；Ｖａｌｌ´ｅｅ　ｄｕ　Ｒｈ＾ｏｎｅ；Ａｌｓａｃｅ‐Ｌｏｒｒａｉｎｅ；Ｊｕｒａ‐Ｓａｖｏｉｅ；Ｓｕｄ‐Ｏｕｅｓｔ；Ｐｒｏｖｅｎｃｅ‐Ｃｏｒｓｅ；Ｌａｎｇｕｅｄｏｃ‐Ｒｏｕｓｓｉｌｌｏｎ；Ｖ．Ｄ．Ｎ．，Ｖ．Ｄ．Ｌ．ａｎｄ　Ｖｉｎ　ｄｅ　Ｐｒｉｍｅｕｒ；Ｉｔａｌｙ；Ｓｐａｉｎ；Ｐｏｒｔｕｇａｌ；Ｇｅｒｍａｎｙ；Ａｕｓｔｒｉａ；Ｈｕｎｇａｒｙ；Ｓｗｉｔｚｅｒｌａｎｄ〔ほか〕