内容紹介：全国の旅行業者の投票によって選定する日本のホテル・旅館選びの決定版！各旅行業者が「もてなし」「料理」「施設」「企画」についてそれぞれ５段階で評価。これらの総合点が高い順に選出されたのが、「総合１００選」。これとは別に、部門ごとのポイントを集計し、「もてなし１００選」「料理１００選」「施設１００選」「企画１００選」を選出している。選考審査委員が選んだ小規模な日本の宿も掲載。
もくじ情報：１　東北；２　関東；３　甲信越；４　伊豆＆東海；５　北陸＆近畿；６　中国＆四国；７　九州；８　日本の小宿；９　第５０回　プロが選ぶ日本のホテル・旅館１００選