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本 > 理学 > 生物学 > 動物学一般

面白くてためになるアユのはなし　その生態から脳を健康にする脂肪酸まで

駒田格知／著

組合員価格税込 1,045円
(通常価格税込 1,100円)
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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：アユとはどのような魚類（生物）か；アユの口部・歯系と舌唇；アユの香りと味；脂肪酸はなぜヒト、特に脳の健康に良いのか

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