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本 > 理学 > 農学 > 水産業
出版社名：シーエムシー出版
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-7813-1838-7
２６６Ｐ　２６ｃｍ
陸上養殖の最新動向/ＴＥＣＨＮＩＣＡＬ　ＬＩＢＲＡＲＹ　食品シリーズ
遠藤雅人／監修
 
組合員価格 税込 5,247円
(通常価格 税込 5,830円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１編　総論：循環養殖システムの開発と展望；第２編　循環水と濾過システムの開発；第３編　ＬＥＤ照明・設備の開発；第４編　鮮度とおいしさを維持する技術；第５編　実際の養殖事例；第６編　養殖産業の現状と将来
もくじ情報：第１編　総論：循環養殖システムの開発と展望；第２編　循環水と濾過システムの開発；第３編　ＬＥＤ照明・設備の開発；第４編　鮮度とおいしさを維持する技術；第５編　実際の養殖事例；第６編　養殖産業の現状と将来

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