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出版社名:河出書房新社
出版年月:2025年9月
ISBN:978-4-309-50460-5
229P 18cm
日本人は日本のコメを食べ続けられるか/KAWADE夢新書 S460
稲垣公雄/著 三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム/著
組合員価格 税込 941
(通常価格 税込 1,045円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:「令和のコメ騒動」を分析し、今の日本が潜在的に抱える重大問題を摘出。どうすれば価格は適正化するか?生産・流通・消費の健全な姿とは?…などを豊富なデータを駆使しながら緊急提言!
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