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出版社名：マイナビ出版
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-8399-8861-6
１１１Ｐ　２６ｃｍ

ＯＹＡＴＳＵＹＡ　ＳＵＮの焼き菓子　身近な食材を焼き込んでつくるおやつの新定番

梅澤ちあき／著　梅澤秀一郎／著

組合員価格税込 1,703円
(通常価格税込 1,892円)
割引率 10%

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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：マフィン（基本のマフィン　バナナチョコマフィン；いちごとクリームチーズのマフィン　ほか）；パウンドケーキ（シュガーバッター法；ジェノワーズ法）；スコーン（基本のスコーン　発酵バターのスコーン；塩チョコスコーン　ほか）；ホットビスケット（基本のホットビスケット　新玉ねぎのホットビスケット；チェダーチーズとブラックペッパーのホットビスケット　ほか）；クッキー（オートミールクッキー；アメリカンチョコチップクッキー　ほか）