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出版社名：ユイビ書房
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-911309-09-4
３９６Ｐ　２１ｃｍ
サイエンスの目で見るハーブウォーターの世界
井上重治／著
 
組合員価格 税込 4,494円
(通常価格 税込 4,730円)
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内容紹介・もくじなど
科学的な立場からハーブウォーターを取り上げた世界初の専門書。ケモタイプに基づくハーブウォーターの分類。ハーブウォーターの成分組成と精油との比較。実験結果に基づくハーブウォーターの評価。日本独自のハーブウォーターを紹介。
もくじ情報：第１部　ハーブウォーターのあらまし（ハーブウォーターの基礎知識；ハーブウォーターの効果；各種疾患に対するハーブウォーターの適用）；第２部　ハーブウォーター図鑑（ケモタイプに基づくハーブウォーターの分類；個々のハーブとハーブウォーターの各論）
科学的な立場からハーブウォーターを取り上げた世界初の専門書。ケモタイプに基づくハーブウォーターの分類。ハーブウォーターの成分組成と精油との比較。実験結果に基づくハーブウォーターの評価。日本独自のハーブウォーターを紹介。
もくじ情報：第１部　ハーブウォーターのあらまし（ハーブウォーターの基礎知識；ハーブウォーターの効果；各種疾患に対するハーブウォーターの適用）；第２部　ハーブウォーター図鑑（ケモタイプに基づくハーブウォーターの分類；個々のハーブとハーブウォーターの各論）

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