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出版社名：昭和堂
出版年月：2025年11月
ISBN：978-4-8122-2428-1
２３４Ｐ　１９ｃｍ
伝統の食文化と地域創生　菓子を中心に考える
太田達／編著
 
組合員価格 税込 2,090円
(通常価格 税込 2,200円)
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