内容紹介：自分の店はもたず、間借り営業で絶品の江戸前寿司を提供する雅代。見た目は普通のおばさん、だけど彼女の鮨を食べながら、ほっこり笑顔に触れていると悩みや迷いが晴れていくーー雅代さんのもとには、今回も親の跡を継ぐかどうかで悩む若者や料理学校に入りながらも、本当にこれでいいのか迷っている女子学生たちが。雅代さんは彼ら、彼女らをどう導くのか！？　読んだらお鮨が食べたくなる、人情鮨小説。
東京・浅草にある老舗鮨屋が大ピンチ！？かつての修業先の危機に雅代が立ち上がる！たしかな目利きと技術で絶品鮨を握る鮨職人・雅代。自分の店をもたずに間借り営業で全国各地を転々としている雅代親方が悩める若者たちに優しく手を差しのべるハートウォーミング鮨小説、第三弾。

原　宏一(ハラ　コウイチ)
１９５４年長野県生まれ。茨城県育ち。早稲田大学卒業後、コピーライターを経て、９７年『かつどん協議会』でデビュー。書店員の熱心な応援により、２００１年に文庫化された『床下仙人』が、０７年にベストセラーに。同書は啓文堂書店おすすめ文庫大賞にも選ばれた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）