群馬県富岡製糸場（世界文化遺産登録）を先駆けとした製糸業の工場と技術は一気に全国へと広がり、日本産業の近代化を牽引した。本書は、現存する各地の工場や跡地、出土遺物の調査・研究をもとに、関連施設の実態から女工の生活まで、近代製糸業のすがたを描き出す。
もくじ情報：序章　近代製糸業と考古学―地域史の再発見へ向けて―（坂井隆）；第１章　保存製糸場から見た製糸工程と繰糸鍋・食器（長野県：松本市歴史の里　旧昭和興業製糸場について（須永瑞希）；長野県：上田市常田館製糸場の繰糸釜と食器―笠原工業（株）のあゆみを中心に―（小駒はるみ）；長野県：小諸市純水館製糸場の繰糸鍋と食器（高橋陽一））；第２章　各地の製糸場跡と関連遺物（福島県：二本松製糸会社（双松舘）【二本松城跡】（大西雅広・佐藤真由美）；茨城県：石岡市国分遺跡の製糸場跡（小玉秀成）；群馬県：史跡旧富岡製糸場（片野雄介・水谷貴之）；群馬県：鐘紡新町工場と高崎の製糸場跡（坂井隆）；山梨県：山梨県内出土の製糸遺物（内田祥一）；愛知県：岡崎市の三龍社製糸工場と豊橋市の浅井製糸場の技術と産業遺産（天野武弘）；大分県：竹田市四山製糸場跡（工藤心平））；第３章　糸取り（繰糸・煮繭）鍋（長野県：蚕業陶磁と近代糸取鍋生産の画期前夜―長野県を中心に―（大西雅広）；滋賀県：信楽窯の製糸鍋―郡是製糸の在り方を参照しつつ―（畑中英二）；長野県：ＹＤ式繰糸鍋、群工式繰糸鍋と伊那市高遠焼（大西雅広）；埼玉県：座繰り製糸と鉢形鍋（村山卓））

坂井　隆(サカイ　タカシ)
１９５４年生まれ。上智大学大学院論文審査合格。国立台湾大学芸術史大学院教授を経て、現在ＮＰＯ法人アジア文化財協力協会副理事長、沖縄県立芸術大学芸術文化研究所共同研究員。博士（地域研究）