内容紹介：まるで小さなトラのような斑点を持つ幼虫、黄金や緑に怪しく輝く繭、そして皇室で大切に受け継がれてきた気品ある品種まで。本書は、これまで専門書でしか見られなかった50～70種もの個性豊かなカイコたちを、美しいビジュアルと共に徹底解説した品種図鑑です。【本書のみどころ】・圧倒的な多様性： 漆黒の体、カラフルな繭。知られざるカイコの姿に驚くこと間違いなし！・明日から使える実践ガイド： クワの葉の探し方から、学校の授業・自由研究に役立つ飼育法、繭を使った工作・実験まで完全網羅。・歴史と文化のロマン： シルクロードの伝説、産業としての発展、そして未来の「食資源」としての可能性まで。カイコの身体に秘められた神秘から、かつて日本を支えた養蚕産業の歴史までがこの一冊に。一歩踏み込んだ教養を身につけたい大人から、ワクワクしながら学びたい子どもたちまで、すべての読者の知的好奇心を満たす、まさに「一生モノ」の図鑑です。
もくじ情報：第１章　カイコの基本；第２章　カイコの品種図鑑；第３章　カイコの飼育・観察・実験・工作；第４章　カイコのお仕事―卵から糸まで―；第５章　養蚕の歴史と文化；第６章　もっとカイコを知ろう！カイコ関連施設

三田村　敏正(ミタムラ　トシマサ)
東京都葛飾区出身。子どもの頃から昆虫が大好きで、東京農工大学農学部蚕糸生物学科で本格的にカイコについて学ぶ。卒業後は全国でも有数の養蚕県であった福島県に蚕糸職として勤務。長年、福島県蚕業試験場でカイコとヤママユの研究を行う。現在は福島大学共生システム理工学類客員教授として研究を続けながら、自らもカイコの飼育を行い、各地でカイコをはじめとした昆虫の観察会、講演を行っている。天蚕の研究で博士（農学）を取得。第７６回大日本蚕糸会蚕糸有効賞受賞（２０２０年）