ガン細胞は普通の細胞より多くのブドウ糖をほしがる。極力ブドウ糖を摂らない食材を選び「奇跡のレシピ」を考案。ガン細胞は、ブドウ糖がなければ生きていけないと考えた。抗がん剤治療を受けず、ちょっと我慢して、このレシピをきちんと食べ続けることで、マーカーが正常値に。著者は２回目のガンから１４年、再発もなく元気で塾長として教え続けている。
もくじ情報：ガンには上手に付き合う；マーカーの値が正常値になる奇跡のレシピ；２度のガンを克服した私の体験記；Ｉさんがレシピの効果を証明してくれた；Ｉさんのガンの経過について；末期ガンＩさんの経過からわかってきたこと；適切な食材レシピ　あとがきと補足；私が塾のほかにもやっていること

加藤　順久(カトウ　ヨシヒサ)
進学塾舍　加藤塾塾長。早稲田大学政経学部　政治学科卒。１９７７年（昭和５２年）に浜松市泉町で進学塾舎加藤塾を設立。以来４９年間塾長として教え続けている。過去２０年間、中３卒業生のほぼ２／３を静岡県のトップ高の浜松北高に合格させ、卒業生からは、国立大学医学部の教授　学部長をはじめ、百名をこえる医師、医学生のほか、大学の研究者、企業の研究開発者、優秀な教師達を輩出し続けている。「名を重んじ、恥を知る」という教育方針のもと勉強を自身の豊かさのためだけでなく社会や日本、世界のために貢献できる人間になるよう塾生を育てている。浜名湖の生態系の回復を目ざす活動も続け、アサリ、カキ、車えび、カニ等様々な水産資源の豊かな浜名湖を復活させるための活動も続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）