ｅフレンズ本・ＣＤ・ＤＶＤショップ商品詳細

出版社名：産業編集センター
出版年月：2026年8月
ISBN：978-4-86311-499-9
２３９Ｐ　１８ｃｍ

ぶらり、いい店、いい料理/わたしの旅ブックス　０７２

柿本礼子／著

組合員価格税込 1,485円
(通常価格税込 1,650円)
割引率 10%

在庫あり

生協宅配にてお届け

※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。

内容紹介・もくじなど

いいレストランは人生の一場面に寄り添ってくれる。読めば誰かを連れて行きたくなる、東京とその近郊の「いい店」８７選。読売新聞人気連載「ぶらり食記」書籍化。記念日、別れ、再出発。一皿の記憶をたどる、旅の記録。
もくじ情報：１章　日常の中の名店；２章　ワインの合う名店；３章　旅気分の名店；４章　和の名店；５章　デザートの店、パンの店；番外編　あの店のその後；終章　旅をすること、取材をすること；巻末　特別対談

著者プロフィール

柿本　礼子(カキモト　レイコ)
編集者・ライター。東京都立大学大学院人文科学研究科哲学専攻修士課程修了。『日経ＷＯＭＡＮ』編集部を経て独立。２００５年より食をテーマに取材・執筆・編集活動を続ける。料理人や生産者を訪ね、その土地の風土や文化を記録するほか、『ヴィーガン・レシピ』『ヨーロッパのスープ料理』などの書籍編集も手がける。本書が初の単独著書（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）