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出版社名：家の光協会
出版年月：2026年9月
ISBN：978-4-259-56887-0
９５Ｐ　２６ｃｍ
材料２つ。なのにちゃんと薬膳　食材の効果を引き出す体にいい組み合わせ
山田奈美／著
 
組合員価格 税込 1,584円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：メイン食材２つでも、ちゃんと薬膳が作れます！　食材の性質を生かした組み合わせで、効果を高めたり、補ったり、バランスをとったり。少ない材料で、下ごしらえも調理も簡単。特別な材料は必要なく、食材費もかかりません。砂糖不使用のシンプルな味つけで、食材のもつ力を最大限に引き出すレシピです。肉や魚のボリュームのある主菜から、旬の野菜を使った副菜と汁もの、1品で満足のごはんと麺まで、この１冊でからだがしっかり整います。
内容紹介：メイン食材２つでも、ちゃんと薬膳が作れます！　食材の性質を生かした組み合わせで、効果を高めたり、補ったり、バランスをとったり。少ない材料で、下ごしらえも調理も簡単。特別な材料は必要なく、食材費もかかりません。砂糖不使用のシンプルな味つけで、食材のもつ力を最大限に引き出すレシピです。肉や魚のボリュームのある主菜から、旬の野菜を使った副菜と汁もの、1品で満足のごはんと麺まで、この１冊でからだがしっかり整います。

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