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本 > 理学 > 家政学 > 食品学
出版社名：エヌ・ティー・エス
出版年月：2003年9月
ISBN：978-4-86043-028-3
３７１，２２Ｐ　２１ｃｍ
食品のうそと真正評価　消費者と公正な業者を守るために
藤田哲／著
 
組合員価格 税込 2,926円
(通常価格 税込 3,080円)
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