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出版社名：建帛社
出版年月：2012年7月
ISBN：978-4-7679-6164-4
１３２Ｐ　２１ｃｍ
サプリメントを考える/人と食と自然シリーズ　２
京都健康フォーラム／監修　今西二郎／編著　伊藤壽記／共著　糸川嘉則／共著　蒲原聖可／共著　内藤裕二／共著
 
組合員価格 税込 1,777円
(通常価格 税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：序章　現代社会とサプリメント；第１章　サプリメントとは何か；第２章　補完代替医療および食の三次機能としてのサプリメント―サプリメントの免疫調節機能を中心として；第３章　サプリメントと薬の相互作用；第４章　メタボ時代におけるサプリメントの使い方とその科学的根拠；第５章　サプリメントの科学的根拠―アルカリイオン水の検証を例として；第６章　サプリメントの研究開発における課題と展望
もくじ情報：序章　現代社会とサプリメント；第１章　サプリメントとは何か；第２章　補完代替医療および食の三次機能としてのサプリメント―サプリメントの免疫調節機能を中心として；第３章　サプリメントと薬の相互作用；第４章　メタボ時代におけるサプリメントの使い方とその科学的根拠；第５章　サプリメントの科学的根拠―アルカリイオン水の検証を例として；第６章　サプリメントの研究開発における課題と展望
著者プロフィール
今西　二郎(イマニシ　ジロウ)
京都府立医科大学名誉教授、明治国際医療大学附属統合医療センター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
今西　二郎(イマニシ　ジロウ)
京都府立医科大学名誉教授、明治国際医療大学附属統合医療センター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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