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本 > 理学 > 家政学 > 栄養学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2022年4月
ISBN：978-4-254-61661-3
１９１Ｐ　２６ｃｍ
応用栄養学/テキスト食物と栄養科学シリーズ　７
田中敬子／編　爲房恭子／編　石崎由美子／〔ほか〕著
 
組合員価格 税込 2,926円
(通常価格 税込 3,080円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１　栄養ケア・マネジメント；２　食事摂取基準の基礎的理解；３　成長、発達、加齢；４　妊娠期・授乳期の栄養；５　新生児期・乳児期の栄養；６　成長期の栄養；７　成人期・更年期の栄養；８　高齢期の栄養；９　運動・スポーツと栄養；１０　環境と栄養
もくじ情報：１　栄養ケア・マネジメント；２　食事摂取基準の基礎的理解；３　成長、発達、加齢；４　妊娠期・授乳期の栄養；５　新生児期・乳児期の栄養；６　成長期の栄養；７　成人期・更年期の栄養；８　高齢期の栄養；９　運動・スポーツと栄養；１０　環境と栄養
著者プロフィール
田中　敬子(タナカ　ヨシコ)
１９４４年京都府に生まれる。１９６８年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学名誉教授。博士（医学）
田中　敬子(タナカ　ヨシコ)
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