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出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
出版年月：2023年1月
ISBN：978-4-05-801970-2
２０７Ｐ　２６ｃｍ
順天堂大学医学部附属順天堂医院が教える毎日おいしい糖尿病レシピ４２０
河盛隆造／監修　高橋徳江／監修
 
組合員価格 税込 1,672円
(通常価格 税込 1,760円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：自宅にいながら、順天堂大学医学部附属順天堂医院の栄養指導メソッドを実践できるレシピ本。糖尿病治療と病院食のおいしさに定評のある大学病院で、実際に患者さんに指導されている食事療法と、おいしく続けられる４２０レシピを紹介。
ボリュームも塩分も適量で「今までどおりのおいしさ」を味わえる。身近な材料で簡単に塩分・カロリーをコントロールできる。同じ作り方で食材や味つけをアレンジできるレシピが豊富。毎日飽きずに続けられる。１週間分の献立例や食材別の索引でメニュー選びに迷わない。材料を混ぜるだけのレシピやお湯を注くだけのレシピも！料理が苦手な方でも安心！ほぼ１食８０ｋｃａｌ以下のデザートも簡単手作…（続く）
内容紹介：自宅にいながら、順天堂大学医学部附属順天堂医院の栄養指導メソッドを実践できるレシピ本。糖尿病治療と病院食のおいしさに定評のある大学病院で、実際に患者さんに指導されている食事療法と、おいしく続けられる４２０レシピを紹介。
ボリュームも塩分も適量で「今までどおりのおいしさ」を味わえる。身近な材料で簡単に塩分・カロリーをコントロールできる。同じ作り方で食材や味つけをアレンジできるレシピが豊富。毎日飽きずに続けられる。１週間分の献立例や食材別の索引でメニュー選びに迷わない。材料を混ぜるだけのレシピやお湯を注くだけのレシピも！料理が苦手な方でも安心！ほぼ１食８０ｋｃａｌ以下のデザートも簡単手作りで楽しめる！ひとりでも家族といっしょでもおいしく健康的に食べられる！
もくじ情報：１　糖尿病の基礎知識；２　主菜レシピ；３　副菜レシピ；４　汁ものレシピ；５　主食レシピ；６　デザートレシピ

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