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出版社名：ＪＡＬブランドコミュニケーション
出版年月：2023年5月
ISBN：978-4-04-899342-5
２０３Ｐ　２６ｃｍ
ご当地食堂、はじめました/ＪＡＬ　ＢＯＯＫＳ
飛田和緒／著
 
組合員価格 税込 1,672円
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：ＪＡＬグループ機内誌「ＳＫＹＷＡＲＤ」の大人気料理コラムが単行本化！料理研究家・飛田和緒さんが全国のお味噌汁・おにぎり・ご飯のおともを紹介する、ＪＡＬグループ機内誌「ＳＫＹＷＡＲＤ」の大人気料理コラム「ご当地食堂、はじめました」。
４７都道府県のご当地料理が１冊に！お味噌汁・おにぎり・ご飯のおとも口福が詰まった１４１のレシピ。
もくじ情報：第１章　北海道・東北；第２章　関東；第３章　甲信越・北陸；第４章　東海・近畿；第５章　中国・四国；第６章　九州・沖縄
内容紹介：ＪＡＬグループ機内誌「ＳＫＹＷＡＲＤ」の大人気料理コラムが単行本化！料理研究家・飛田和緒さんが全国のお味噌汁・おにぎり・ご飯のおともを紹介する、ＪＡＬグループ機内誌「ＳＫＹＷＡＲＤ」の大人気料理コラム「ご当地食堂、はじめました」。
４７都道府県のご当地料理が１冊に！お味噌汁・おにぎり・ご飯のおとも口福が詰まった１４１のレシピ。
もくじ情報：第１章　北海道・東北；第２章　関東；第３章　甲信越・北陸；第４章　東海・近畿；第５章　中国・四国；第６章　九州・沖縄
著者プロフィール
飛田　和緒(ヒダ　カズオ)
料理家。東京都で生まれ高校の３年間を長野で過ごす。現在は海辺の街に夫、娘とともに暮らす。その土地の素材の味を生かし、日々の食卓で楽しめる家庭料理のレシピが人気で、テレビや書籍、雑誌を中心に活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
飛田　和緒(ヒダ　カズオ)
料理家。東京都で生まれ高校の３年間を長野で過ごす。現在は海辺の街に夫、娘とともに暮らす。その土地の素材の味を生かし、日々の食卓で楽しめる家庭料理のレシピが人気で、テレビや書籍、雑誌を中心に活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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