内容紹介：名著『日本の美しい酒蔵』にさらに４軒の名酒蔵を加えて増補改訂！（新政酒造、板倉酒造、相原酒造、濱川商店）酒蔵は伝統的な木造蔵から現代的な鉄筋コンクリート造の蔵まで多種多彩です。そんな多様な酒蔵建築を、蔵元の歴史や酒造りへのこだわりなどとともに解説。普段は非公開の仕込み場内部などの写真も多数掲載しています。実際に日本酒が造られる場所とそれを取り巻く建築群の様子の写真も見応え十分！充実した日本酒用語解説やコラムも掲載しています。銘酒が生まれる場所を旅する気持ちになれる、日本酒ファン必携の一冊です！
日本の美しい酒蔵とおいしい酒をめぐる。建築を知れば、美味さの理由と、酒の歴史がみえてくる。全国３９件の酒蔵を掲載！
もくじ情報：東北・関東地方（新政酒造―Ｎｏ．６／秋田；福禄寿酒造―一白水成／秋田　ほか）；中部地方（山梨銘醸―七賢／山梨；宮坂醸造―真澄／長野　ほか）；近畿地方（冨田酒造―七本鎗／滋賀；福井弥平商店―萩乃露／滋賀　ほか）；中国・四国地方（板倉酒造―天隠／島根；相原酒造―雨後の月／広島　ほか）；九州地方（喜多屋―喜多屋／福岡；白糸酒造―田中六五／福岡　ほか）