内容紹介：●●　大リニューアル！内容刷新、問題数は３倍に！　●●●●　類書中最多レベルの《　１５００問　》を収録！　●●■　ソムリエ試験対策の《　売上　圧倒的Ｎｏ．１　シリーズ　》■　合格を確実にアシストする問題集が今年も登場！■　「ミニ参考書」にもなる別冊解説付きで、徹底の１冊！◆最新の情報・数値で勉強できる⇒これこそが合格のカギ！今年も大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本（２０２５年版、３月発行）」の内容を早くも徹底分析し反映。古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です！◆“受験のプロ”が教えてくれる⇒だから選ばれる！合格できる！明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる！－－－＊すばやく、ムダなく、しっかり身につく！最新出題傾向を徹底的に分析した３部構成で、合格へ確実に導きます。〈基礎篇〉６４０問一問一答で効率よく知識を吸収。〈演習篇〉５００問（うち５０問が地図問題）どんな角度の出題にも準備万端。参考書レベルの詳細な解説も用意。〈実践篇〉３６０問（模擬試験１２０問×３回分）本番さながらに勉強の総仕上げ。＊内容一新の章に対応した問題を多数収録！最新の情報で作成しています。〈大幅改訂〉「ドイツ」「チーズ」「日本酒・焼酎」の大量加筆・修正は見逃せません。〈要注目！〉各国地図の更新には要注目です！また近年続く細部の更新・詳細化が今年も進んでいます。⇒最新情報での学習の重要性がより高まっています！＊難易度を増すＣＢＴ試験にもしっかり対応しています！＊年々重要度を増している地図問題も約５０題と大量に収録しています。＊大リニューアルでページ数も大幅増の３２０ページ！うち１２０ページを割いた解説篇は、要点が凝縮された「ミニ参考書」ともいえる充実の内容です。＊どこへでも持ち歩いて学習できるＡ５サイズ。＊問題集本体と解説篇が別冊として分かれているので効率的に学習を進められます。解説篇だけ持ち歩いての速習も◎
明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”だから、わかりやすい！勉強しやすい！合格できる！大幅改訂の『日本ソムリエ協会　教本２０２５』に早くも対応。古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です。出題必至！・「ドイツ」「チーズ」「日本酒・焼酎」の大量加筆・修正は見逃せません。・各国地図の更新も要注目です。・近年続く細部の更新・詳細化が今年もさらに進みました。すばやく、ムダなく、しっかり身につく。最新出題傾向を徹底分析した、合格へ確実に導くための３部構成。基礎篇〈６４０問〉一問一答で効率よく知識を吸収。演習篇〈５００問（うち地図問題５０問）〉どんな角度の出題にも準備万端、参考書レベルの詳細な解説も用意。実践篇〈模擬試験（１２０問）×３回分〉本番さながら、勉強の総仕上げに。
もくじ情報：基礎篇；演習篇（ワイン概論；フランス概論；Ｃｈａｍｐａｇｎｅ；Ｂｏｒｄｅａｕｘ；Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ；Ｖａｌ　ｄｅ　Ｌｏｉｒｅ；Ｖａｌｌ´ｅｅ　ｄｕ　Ｒｈ＾ｏｎｅ　ほか）；実践篇（模擬試験１；模擬試験２；模擬試験３）

杉山　明日香(スギヤマ　アスカ)
東京生まれ、唐津育ち。ワイン研究家・理論物理学博士。ワインスクール「ＡＳＵＫＡ　Ｌ’´ｅｃｏｌｅ　ｄｕ　Ｖｉｎ」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー＆レストラン「Ｇｏｂｌｉｎ」とワインバー＆ショップ「Ｃａｖｅ　ｄｅ　ＡＳＵＫＡ」を、パリにてレストラン「ＥＮＹＡＡ　Ｓａｋ´ｅ＆Ｃｈａｍｐａｇｎｅ」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）