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本 > 理学 > 家政学 > 食品学
出版社名：理工図書
出版年月：2025年7月
ISBN：978-4-8446-0986-5
３３９Ｐ　２６ｃｍ
食品衛生学/栄養管理と生命科学シリーズ
後藤政幸／編著　熊田薫／編著　熊谷優子／編著
 
組合員価格 税込 3,449円
(通常価格 税込 3,630円)
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