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出版社名：クロスメディア・パブリッシング
出版年月：2025年7月
ISBN：978-4-295-41115-4
２５５Ｐ　１９ｃｍ
農業ビジネス　ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養
山口亮子／著
 
組合員価格 税込 1,756円
(通常価格 税込 1,848円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：農業は今、大きな変革期を迎えています。人口減少による担い手不足、気候変動の影響、食料安全保障の問題など、かつてない課題が山積する一方で、テクノロジーの進化により新たな可能性も広がっています。本書は、現代農業が直面する課題と、それを乗り越えるためのイノベーションの最前線、いま知っておきたい農業ビジネス事情を網羅的に解説します。
内容紹介：農業は今、大きな変革期を迎えています。人口減少による担い手不足、気候変動の影響、食料安全保障の問題など、かつてない課題が山積する一方で、テクノロジーの進化により新たな可能性も広がっています。本書は、現代農業が直面する課題と、それを乗り越えるためのイノベーションの最前線、いま知っておきたい農業ビジネス事情を網羅的に解説します。

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