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出版社名:京阪神エルマガジン社
発売日:2026年9月1日
雑誌JAN:4912184511066
雑誌コード:18451-10
Meets Regional 2026年10月号
 
組合員価格 税込 612円
(通常価格 税込 680円)
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ポテト特集|
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商品の内容
いつだって酒場には欠かせない存在のポテト。どの店にもある定番メニューだからこそ、そのひと皿には各店のこだわりや美学が詰まっていた! 老若男女がアガる花形・フライドポテトはもちろん、飲ませ上手なポテトサラダやコロッケなどのイモなアテ、さらには多国籍メンバーが揃う世界の郷土料理まで、“ポテト料理”にとことんフォーカスした一冊。変幻自在に我ら酒飲みを魅了するポテトは、いわば酒場のアイドルなのだ。
いつだって酒場には欠かせない存在のポテト。どの店にもある定番メニューだからこそ、そのひと皿には各店のこだわりや美学が詰まっていた! 老若男女がアガる花形・フライドポテトはもちろん、飲ませ上手なポテトサラダやコロッケなどのイモなアテ、さらには多国籍メンバーが揃う世界の郷土料理まで、“ポテト料理”にとことんフォーカスした一冊。変幻自在に我ら酒飲みを魅了するポテトは、いわば酒場のアイドルなのだ。

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