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出版社名:旭屋出版
発売日:2026年1月19日
雑誌JAN:4912027990263
雑誌コード:02799-02
CAFERES 2026年2月号
組合員価格 税込 1,777
(通常価格 税込 1,870円)
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商品の内容
●コーヒースタンド●ワンオペのカフェ●自家焙煎も●厨房づくり●機器選びは…他。
「小規模カフェ」の、上手な開業ポイント
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