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内容紹介・もくじなど
本書は、世界中を見わたし、それぞれの地域の食生活や生き方の特徴を学びながら、環境変化の中での栄養、食生活のあり方さがしを試みます。
本書は、世界中を見わたし、それぞれの地域の食生活や生き方の特徴を学びながら、環境変化の中での栄養、食生活のあり方さがしを試みます。
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