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出版社名:美術出版社
出版年月:2012年7月
ISBN:978-4-568-50503-0
127P 19cm
ワインの用語500 すぐに使えるコンパクト解説/ワイナート専科シリーズ
斉藤研一/著
組合員価格 税込 1,188
(通常価格 税込 1,320円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
ブドウ栽培、醸造、テイスティング…、基礎知識も、披露したいウンチクも200文字でポイント解説。使える、身につく、厳選500ワード。
もくじ情報:1 栽培;2 地理;3 醸造;4 ワインの分類;5 流通;6 サービス;7 試飲
ブドウ栽培、醸造、テイスティング…、基礎知識も、披露したいウンチクも200文字でポイント解説。使える、身につく、厳選500ワード。
もくじ情報:1 栽培;2 地理;3 醸造;4 ワインの分類;5 流通;6 サービス;7 試飲
著者プロフィール
斉藤 研一(サイトウ ケンイチ)
ワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
斉藤 研一(サイトウ ケンイチ)
ワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)